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Auteur Loïc Le Gall |
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Une seule Terre pour nourrir les hommes / Florence Thinard
Titre : Une seule Terre pour nourrir les hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Thinard, Auteur ; Pierre Rabhi (1938-2021), Préfacier, etc. ; Loïc Le Gall, Illustrateur Editeur : Paris : Gallimard-Jeunesse Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (125 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 x 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-062679-3 Langues : Français Catégories : Agriculture
Alimentation
Ecologie
Ethnologie - Anthropologie - Art de vivreIndex. décimale : 502.1 L'environnement et la société. Conservation et protection en général Résumé : A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil. (Electre 2021) Une seule Terre pour nourrir les hommes [texte imprimé] / Florence Thinard, Auteur ; Pierre Rabhi (1938-2021), Préfacier, etc. ; Loïc Le Gall, Illustrateur . - Paris : Gallimard-Jeunesse, 2009 . - 1 vol. (125 p.) : ill. en coul. ; 23 x 28 cm.
ISBN : 978-2-07-062679-3
Langues : Français
Catégories : Agriculture
Alimentation
Ecologie
Ethnologie - Anthropologie - Art de vivreIndex. décimale : 502.1 L'environnement et la société. Conservation et protection en général Résumé : A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil. (Electre 2021) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité A 00017434 J502.1 THI S Standard livre Bibliothèque Jeunesse Disponible
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