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Chocolaté / Samy Manga
Titre : Chocolaté : Le goût amer de la culture du cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Samy Manga, Auteur Editeur : Montréal : Éditions Écosociété Année de publication : 2023 Collection : Parcours Importance : 136 p. Format : 21.5 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89719-866-4 Prix : 14 EUR Langues : Français Catégories : Cultures Mots-clés : Cultures Plantes cultivées Chocolat Cacao-- Aspect environnemental Environnement Enfants -- Travail Index. décimale : 633.74 Cacao Résumé : Abena grandit sur une plantation de cacao, au Cameroun. Témoin de la dureté du travail et des pesticides qui rendent malades les paysans et son grand-père, il prend très jeune conscience des dégâts humains et environnementaux générés par la monoculture de la fève, pour le seul bénéfice des multinationales du chocolat. Dans un portrait historique et social de cet aliment si prisé des enfants et des adultes, Samy Manga raconte la profonde injustice que renferment nos tablettes de chocolat. Emblème du néocolonialisme, l'exploitation de cet or vert rime avec déforestations, annexions des terres et travail des enfants, au détriment de la biodiversité et de la santé des populations locales. ©Electre 2023 Chocolaté : Le goût amer de la culture du cacao [texte imprimé] / Samy Manga, Auteur . - Montréal : Éditions Écosociété, 2023 . - 136 p. ; 21.5 x 13 cm. - (Parcours) .
ISBN : 978-2-89719-866-4 : 14 EUR
Langues : Français
Catégories : Cultures Mots-clés : Cultures Plantes cultivées Chocolat Cacao-- Aspect environnemental Environnement Enfants -- Travail Index. décimale : 633.74 Cacao Résumé : Abena grandit sur une plantation de cacao, au Cameroun. Témoin de la dureté du travail et des pesticides qui rendent malades les paysans et son grand-père, il prend très jeune conscience des dégâts humains et environnementaux générés par la monoculture de la fève, pour le seul bénéfice des multinationales du chocolat. Dans un portrait historique et social de cet aliment si prisé des enfants et des adultes, Samy Manga raconte la profonde injustice que renferment nos tablettes de chocolat. Emblème du néocolonialisme, l'exploitation de cet or vert rime avec déforestations, annexions des terres et travail des enfants, au détriment de la biodiversité et de la santé des populations locales. ©Electre 2023 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité A 00040242 633 MAN C Standard livre Bibliothèque Adultes Sorti jusqu'au 15/05/2024
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